Chateau Pichon Longueville Baron – Pauillac 2011

Schitterende 2^ième Grand Cru Classé uit Pauillac. De wijngaarden liggen naast topdomein Château Latour, de smaak leunt dicht aan bij die van dit kasteel, dus heel intens en krachtig.

Gemaakt van 79% Cabernet Sauvignon en 21% Merlot.

Elegante aroma’s van zwart fruit, en kruiden. Stevige smaak, evenwichtige tannines en een zeer lange, vlezige afdronk.

Ideaal bij wit vlees, zoals lam, kalf, varken.