Chateau Clos Fourtet – St.-emilion 1er Grand Cru Classe 2017

Topdomein van 20ha in het centrum van St. Emilion, net naast de kerk. Sinds 2001 in handen van Philippe Cuvelier, die het overgenomen heeft van de familie Lurton.

Gemaakt van 90% Merlot, aangevuld met Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc.

Intense diepe kleur. Aroma van zwarte vruchten, kruiden en cacao. Volle smaak met veel fruit, een minerale toets en veel elegantie. In de afdronk opnieuw veel fruit.

Past bij geroosterd of gegrild vlees, ook bij zachte kazen.